Diät für Pyelonephritis

Urethritis

Bei der Pyelonephritis handelt es sich um eine entzündliche Erkrankung der Nieren, die die Organe des Kelches und des Beckens befällt.

Pyelonephritis kann, wie alle entzündlichen Prozesse, akut sein mit einem scharfen und signifikanten Fieber, Vergiftungssymptomen und Schmerzen im Lendenbereich und chronisch, wenn die Krankheit regelmäßig, insbesondere wenn die Diät nicht befolgt wird, vom Remissions- zum Exazerbationsstadium geht.

Grundregeln der Ernährung

Das Ziel der Ernährung bei Pyelonephritis -

  • Schonende Nierenfunktion, optimale Arbeitsbedingungen schaffen,
  • Normalisierung des Stoffwechsels nicht nur in den Nieren, sondern auch in anderen inneren Organen,
  • Senkung des Blutdrucks
  • Reduktion von Ödemen
  • maximale Ausscheidung von Salzen, stickstoffhaltigen Stoffen und Toxinen aus dem Körper.

Gemäß der Tabelle der medizinischen Tabellen nach Pevzner entspricht die Diät mit Pyelonephritis der Tabelle Nr. 7.

Das allgemeine Merkmal der Behandlungstabelle Nr. 7 ist eine kleine Einschränkung von Proteinen, während Fette und Kohlenhydrate physiologischen Normen entsprechen. Darüber hinaus sollte die Diät verstärkt werden.

Die tägliche Menge an essentiellen Nährstoffen:

  • 400-450 g Kohlenhydrate, davon bis zu 80-90 g. Zucker;
  • Proteine ​​- 80 gr., von denen 50-60% Tiere sein sollten;
  • Fette - 90-100 Gramm, davon 25% pflanzlich;
  • freie Flüssigkeit auf 2-3 Liter.

Der tägliche Kaloriengehalt der Tabelle für Pyelonephritis beträgt 2400 - 2700 kcal.

Lebensmittelverarbeitung

Jede Verarbeitung von Lebensmitteln ist erlaubt. Die Mahlzeiten können gekocht, gebacken oder gebraten werden (das Braten ist jedoch mäßig), da nicht der Verdauungstrakt unter Pyelonephritis leidet, sondern das Harnsystem. Lebensmittel mit Pyelonephritis sollten nicht zerquetscht werden.

Power-Modus

Die Mahlzeiten sollten 4-5 mal am Tag eingenommen werden, wodurch ein konstanter Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen im Körper aufrechterhalten werden kann und die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten durch die Nieren erleichtert wird.

Salzbeschränkung

Entzündungen des Nierengewebes bei Pyelonephritis führen zu einer Einschränkung der Filter- und Ausscheidungsfunktionen. Das heißt, der Entzug von Giftstoffen aus dem Körper und der Erhalt von nützlichen Substanzen. Natriumionen, deren überschüssige Menge aus dem Körper entfernt werden muss, werden verzögert, was zu Ödemen, hohem Blutdruck und zur Bildung von Nierensteinen führt.

Das Essen wird ohne Salz zubereitet. Nach Ermessen des Arztes erhält der Patient 2-6 g. Salz zum Selbstsalzen.

Alkoholstopp

Bei Pyelonephritis ist es strengstens verboten, Alkohol zu trinken, da dies zu einer erhöhten Belastung der Nieren führt, wodurch die Abgabe von stickstoffhaltigen und anderen Stoffwechselprodukten aus dem Körper verlangsamt wird. Darüber hinaus verursacht Alkohol eine Flüssigkeitsansammlung im Körper, die zu Schwellungen führt und die Krankheit verschlimmert.

Lebensmittel Temperatur

Die Temperatur des Lebensmittels ist normal und beträgt 60-70 Grad. Es gibt keine Einschränkungen für das Temperaturregime.

Alkalisierungsprodukte im Urin

Das saure Milieu ist günstig für die Entwicklung pathologischer Mikroorganismen, daher müssen große Mengen an Produkten verbraucht werden, die den pH-Wert des Urins auf die alkalische Seite (Obst, Gemüse, Milch) verschieben.

Verbotene Produkte bei Pyelonephritis

Eine Diät mit Pyelonephritis verbietet alle Produkte, die den Harnweg reizen und das Nervensystem stimulieren.

Da die Ausscheidungsfunktion der Nieren beeinträchtigt ist, begrenzen sie die freie Flüssigkeit.

Reduzieren Sie auch die Menge an tierischem Eiweiß (Fleisch, Fisch), da Eiweiß Urin oxidiert.

Es müssen Produkte ausgeschlossen werden, die extraktive Substanzen, eine große Menge Oxalsäure, Harnsäure und ätherische Öle enthalten.

Leicht verdauliche Kohlenhydrate werden mit Vorsicht verwendet (sie erzeugen eine saure Umgebung im Urin, die für das Wachstum von Bakterien günstig ist). Mit dem gleichen Zweck begrenzen Hülsenfrüchte.

Die Liste der verbotenen Produkte umfasst:

  • reiche Suppenbrühen und Suppen (Fleisch, Fisch, Pilze), Wasser nach dem Kochen sollte abgelassen und neu gegossen werden, Fleisch und Fisch sollten bereit sein, Bohnensuppen werden nicht empfohlen.
  • Brot und Mehlprodukte mit Salzzusatz;
  • fette Fischsorten sowie geräucherter und gesalzener Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte;
  • Fleisch- und Fischkonserven, Würste, Würste, insbesondere gebratene oder gegrillte, geräucherte Produkte;
  • Fettfleisch, gebraten und Eintöpfe ohne Vorkochen;
  • Alle Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat sind Quellen von Harnsäure, Gemüsekonserven (gesalzen, eingelegt, fermentiert);
  • Pilze in jeglicher Form;
  • Saucen aus Fleisch, Fisch und Pilzen, Pfeffer, Meerrettich, Senf;
  • scharfe und fetthaltige Käsesorten;
  • tierische Fette (Schmalz), Speiseöle;
  • starker Kaffee (natürlich und Instant), starker Tee, Mineralwasser mit Natriumsalzen, Kakao;
  • Schokolade, Kuchen, Gebäckcremes, saure Sahne mit hohem Fettgehalt.

Zulässige Produkte

Die Liste der für die Pyelonephritis zugelassenen Produkte umfasst Produkte, die die Arbeit der Nieren erleichtern, den Urin alkalisieren, die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördern und eine antiallergische Wirkung haben.

Während der Diät erhöhen Patienten mit Pyelonephritis das Volumen der Flüssigkeitsaufnahme, was die Harnwege durchspült, pathogene Mikroben mechanisch aus den Nieren entfernt und den Körper auch von Giftstoffen befreit.

Außerdem sollte die Diät mit Vitaminen angereichert sein, deren Inhalt durch frisches Gemüse und Obst erhöht wird.

Milch und Milchprodukte sind nicht nur eine Quelle für tierisches Fett, sondern verschieben auch den pH-Wert des Urins auf eine alkalische Seite. Da die Pyelonephritis häufig von einer Anämie begleitet wird (die Filterfunktion der Nieren ist beeinträchtigt), sind Produkte, die das Hämoglobin erhöhen, im Menü für Pyelonephritis enthalten.

Die Liste der zugelassenen Produkte umfasst:

  • Getränke: Fruchtgetränke (insbesondere Cranberry), grüner und schwacher schwarzer Tee, Kräutertees, Kissels, Mineralwasser mit einem geringen Gehalt an Natriumsalzen, Säften, Hagebuttenbouillon;
  • Brot von gestern ohne Salz, Hefeteigprodukte (Pfannkuchen, Pfannkuchen);
  • fettarme Sorten von Geflügel, Fleisch und Fisch nach dem Vorkochen;
  • Milchsuppen, Gemüsebouillon und Getreide;
  • Zucchini - wirken harntreibend, Kürbis, Kartoffeln, Gemüse (Dill, Petersilie), Karotten, Rüben, gekochte oder frische Gemüsesalate;
  • Eier (nicht mehr als 1 pro Tag), vorzugsweise gekochtes und gedünstetes Omelett;
  • Milch und Milchprodukte;
  • Makkaroni, vorzugsweise kleine (Fadennudeln);
  • Getreide als Mineralstoff- und Pflanzenproteinquellen (Buchweizen, Hafer);
  • ungesalzene Butter aus Gemüse und Sahne;
  • frisches Obst und Gemüse, Kompotte, Gelees, Mousses davon, Marmelade, Honig, Eis am Stiel, Melonen und Kürbisse (diuretische Wirkung);
  • gekochter, gebratener oder gebackener Fisch nach dem Kochen, Aspik, gefüllter Fisch;
  • Tomaten, Sauerrahm, Gemüse, Milchsaucen, Essig in geringer Menge, Zitronensäure, Vanille, Zimt.

Die Notwendigkeit einer Diät

Eine Diät mit Pyelonephritis erleichtert die Arbeit kranker Nieren und reduziert die Belastung aller Organe des Harnsystems.

Der Haupteffekt der Behandlungstabelle für Nierenentzündungen ist der entzündungshemmende Effekt, der den Krankheitsverlauf erleichtert und die Erholung oder den Beginn der Remission im chronischen Prozess beschleunigt.

Die Beschränkung von Salz in Lebensmitteln trägt zur Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper bei, wodurch nicht nur die Harnwege gespült werden, sondern auch die Bildung von Ödemen verhindert wird.

Die Einhaltung der Behandlungstabelle für Pyelonephritis normalisiert den Blutdruck und das Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht, dh die Verhinderung von Komplikationen der Krankheit.

Darüber hinaus hat eine Diät mit Nierenentzündung eine desensibilisierende (antiallergene) Wirkung, die besonders bei Medikamenteneinnahme wichtig ist.

Vitaminreiche medizinische Nahrung stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, die pathogene Mikroflora schnell zu bewältigen.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Bei einer Vernachlässigung der Diät mit Pyelonephritis können sich folgende Komplikationen entwickeln:

  • Perinephritis (Entzündung der die Niere umgebenden Gewebe);
  • Urolithiasis;
  • eitrige Fusion der Niere (Karbunkel oder Abszess);
  • Nierenversagen;
  • bakterieller toxischer Schock;
  • Sepsis (als Komplikation der Pyelonephritis bei bösartigen Verstößen gegen die Diät und das gesamte Behandlungsschema).

Symptomdiagnose

Finden Sie heraus, welche Krankheiten Sie wahrscheinlich haben und zu welchem ​​Arzt Sie gehen sollten.

Diät für Pyelonephritis

Pyelonephritis-Diät ist ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Nierenerkrankungen, die in Kombination mit der von Ihrem Arzt verordneten medizinischen Behandlung angewendet werden sollten.

Ursachen, Symptome und Essgewohnheiten bei Nierenkrankheiten

Nierenerkrankungen sind ansteckend - Bakterien wie Escherichia coli, die durch die Harnwege zur Blase und zu den Nieren aufsteigen, verursachen dies.

Die Hauptsymptome der Pyelonephritis sind:

  • Schmerzhafte Empfindungen in der Lendengegend
  • Fieber, Schüttelfrost,
  • Erbrechen
  • Gesichtsschwellung,
  • Es können Anzeichen für eine Blasenentzündung auftreten - schmerzhaftes Wasserlassen, häufiges Drücken auf die Toilette, dunkler Urin und sogar Blut.

Bei der Pyelonephritis ist die richtige Ernährung sehr wichtig, da es notwendig ist, die Belastung der entzündeten Nieren zu minimieren. Alle diätetischen Personen erhalten spezielle diätetische Lebensmittel. Es hat praktisch keine Kontraindikationen, da die Ernährung ganzheitlich ist.

Die Hauptvorteile der Diät mit Pyelonephritis sind ihre Wirksamkeit für die Behandlung und die einfache Zubereitung von Speisen. Zu den Mängeln zählt die Schwere der Verbote bestimmter Produkte.

Mit Pyelonephritis-Produkten verboten

  • Kaffee und Kakao;
  • Würzige Gewürze, Salz - streng limitieren;
  • Alkohol;
  • Gebraten;
  • Braten in Suppen;
  • Marinaden;
  • Knoblauch und Zwiebeln;
  • Pflanzen mit vielen Ölen;
  • Fette und Proteine ​​- reduzieren;
  • Hülsenfrüchte;
  • Weißkohl

Zulässige Produkte

  • Gekochtes Fleisch;
  • Hüttenkäse und Käse;
  • Kashi;
  • Eier;
  • Weißbrot;
  • Vermicelli;
  • Gemüse und Obst;
  • Süß

Beispielmenü für die Woche ^

Leistungsregeln

  • Die Mahlzeiten für Patienten mit Pyelonephritis müssen gekocht oder gekocht werden. Es sollte nur frisch zubereitete Speisen geben.
  • Wenn es kein Ödem gibt, empfehlen die Ärzte, viel Flüssigkeit zu trinken, um Infektionen und giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Für diese ideale Hagebutte Tee, Kompott und Mineralwasser.
  • Früchte sollten lokal verzehrt werden, um die Möglichkeit allergischer Reaktionen auszuschließen.
  • Die ersten Gerichte sollten ohne Fleisch und Brühe zubereitet werden.
  • Salz - so wenig wie möglich, weil Salz Flüssigkeit im Körper zurückhält.

Menü für 7 Tage

  • Perlgerste (150 g), Gurke, Chicorée;
  • Magerer Borschtsch, Salzkartoffeln (100 g), ein Stück gekochter Wels, Tee;
  • Gekochte Rüben, Reisbrei (bis zu 200 g).
  • Buchweizenbrei, Tomaten, Kompott;
  • Magere Suppe, Weizenbrei, gekochtes Rindfleisch, Tee;
  • Haferflocken (200 g), Beeren.
  • Grieß (150 g), Gemüsesalat, Chicorée;
  • Magerer Borsch, gekochte Kartoffeln (150 g), gekochter Thunfisch (100 g), Gelee;
  • Gerstenbrei, Saft.
  • Hüttenkäse mit saurer Sahne, Beeren;
  • Magere Suppe (200 g), Milchbrei, Kompott;
  • Fleischpudding, Gelee.
  • Buchweizenbrei, frisches Gemüse, Tee;
  • Magere Suppe (200 g), Weizenbrei, gekochtes Kalbfleisch, Hagebuttenbrühe;
  • Dampfomelett, gedünstetes Gemüse (200 g).
  • Gerstenbrei, Blumenkohl mit Gurke, Tee;
  • Magerer Borschtsch, Reisbrei mit Apfel, gekochter Fisch, Kompott;
  • Hüttenkäse, Saft.
  • Gerstenbrei, Tomaten, Chicorée mit Milch;
  • Suppe ohne Fleisch, Salzkartoffeln, gedämpfte Fleischbällchen, Brühe Hüften;
  • Haferbrei, Obst.

Diät für akute Pyelonephritis

  • Das Ernährungsprogramm für akute Pyelonephritis sollte mit 1-2 Obst- und Zuckertagen beginnen. Wenn Sie etwa 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken müssen (es kann sich um Tee oder Fruchtsaft handeln), können Sie Obst und Gemüse essen, Melonen und Kürbisse sind besonders nützlich.
  • Dann wird die Ernährung für mindestens eine Woche pflanzliche Milch sein, und mit Verbesserungen der Ernährung können Sie andere Lebensmittel eingeben.

Diät für chronische Pyelonephritis

  • Die therapeutische Diät für chronische Pyelonephritis basiert auf der Verwendung von gekochtem und geschmortem Geschirr ihrer erlaubten Liste.
  • Die diuretische und schnell verdaute Milch, Milchprodukte und mageres Fleisch sind von Vorteil.
  • Bei Exazerbationen sollte die gleiche Diät wie bei der akuten Form der Krankheit beachtet werden.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Diätetische Ernährung muss unbedingt beachtet werden - in diesem Zustand können viele Medikamente nicht eingenommen werden, sodass nur ein spezielles Menü in Kombination mit der von einem Arzt verordneten Behandlung die Situation retten kann. Es sollte von der Diät gebratene, würzige und fette Speisen ausgeschlossen werden, die auf ein Minimum an Salz leuchten.

  • Die Diät wird helfen, Obst und Gemüse zu diversifizieren, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind.
  • Achten Sie darauf, viel zu trinken (bis zu 2,5 Liter pro Tag).
  • Oft wird der Entzündungsprozess von einem seltenen Stuhl begleitet. Wenn es ein solches Problem gibt, müssen Sie Rüben und Trockenpflaumen essen.

Diät für Kinder mit Pyelonephritis

Die Ernährung bei Pyelonephritis bei Kindern hängt vom Alter und vom Körpergewicht ab:

  • Für Vorschulkinder und Schulkinder wird Ärzten empfohlen, zu Beginn des Kurses eine 1-2-tägige Entlassung zu organisieren, während der Sie frisches Obst und Gemüse essen und essen können.
  • Dann können Sie Milchprodukte verwenden und mit stabilen Verbesserungen - schrittweise ein Produkt aus der Liste der zulässigen hinzufügen.

Rezepte für Pyelonephritis

Kürbissuppe

  • Zutaten: 300 g Kürbis, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln - 1 Stck.
  • Schneiden Sie Gemüse, Sie können reiben (außer Zwiebeln).
  • In einem Topf 1,5 Liter Wasser kochen und nach 3 Minuten Kartoffeln, dann Kürbis, Karotten und am Ende Zwiebel hinzufügen.
  • Wenn Gemüse gekocht wird, mahlen Sie die Suppe mit einem Mixer.

Gemüsekoteletts

  • Zutaten: 700 g Blumenkohl, 1 Ei, 0,5 Tassen Milch, 1 EL. Löffel Grieß und 1 EL. Löffel Butter, Paniermehl.
  • Krautschnitzel, Eintopf mit Milch und Wasser, einschlafen, Grieß ständig rühren, 5 Minuten kochen, ohne zu stören.
  • Abkühlen lassen und rohes Ei hinzufügen, mischen.
  • Aus der entstandenen Masse Koteletts herstellen, Paniermehl und Eintopf einweichen.

Reis- und Apfelauflauf

  • Zutaten: Reis (1,5 Tassen), Äpfel (3-4), Butter (2 Esslöffel), Sauerrahm (150 g), Zucker (100 g), Zimt.
  • Kochen Sie 3 EL. Wasser setzen Reis
  • Wenn es fertig ist, kühlen Sie ab und mischen Sie es mit einem Löffel Butter und Ei.
  • Äpfel schälen, schneiden, Zucker mit Zimt hinzufügen.
  • Die Schüssel mit Butter einfetten, die Hälfte des Reises einfüllen, die Äpfel und den restlichen Reis darauf geben.
  • Die gesamte saure Sahne einfüllen und 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.

Ergebnisse, Empfehlungen und Rückmeldungen von Ärzten

Die Ergebnisse einer Diät mit Pyelonephritis äußern sich in einer signifikanten Verbesserung des Zustands und letztendlich in einer Befreiung von einer unangenehmen Krankheit. Die Ärzte weisen jedoch darauf hin, dass es nicht möglich ist, sich selbst zu behandeln. Ein positiver Effekt wird nur erzielt, wenn der Ernährungskurs zusammen mit der Verwendung von durch einen Spezialisten verordneten medizinischen Präparaten befolgt wird.

  • Bewertungen einer Diät mit Pyelonephritis legen nahe, dass die medikamentöse Behandlung in einigen Fällen ohne die strikte Einhaltung der Therapie nicht die gewünschten Ergebnisse brachte.
  • Trotz der Tatsache, dass das Ernährungsprogramm für Pyelonephritis nicht auf die Bekämpfung von Fettleibigkeit abzielt, wurde der Verlust an zusätzlichen Pfunden auch von den Patienten festgestellt, da die Ernährungsmethode korrekt ist und der Zahl zugute kommt.

Diät für Pyelonephritis: wichtige Regeln, Produkte, Grundsätze der Ernährung, Menü für 3 Tage

Jede medizinische Ernährung zielt darauf ab, die Arbeit des erkrankten Organs zu erleichtern, das zu dieser Zeit verstärktem Stress, allgemeiner Reinigung und Heilung des Körpers ausgesetzt ist und das Immunsystem stärkt. Die Ernährung bei Nierenentzündungen ist ein wesentlicher Bestandteil einer komplexen Therapie, sie reduziert die Manifestationen des akuten Verlaufs der Erkrankung und verhindert Rückfälle bei chronischer Pyelonephritis. Die Nichteinhaltung der vom Arzt verordneten Diät führt zu schwerwiegenden Komplikationen.

Der Wert der Diät bei Entzündungen der Nieren

Bei der Pyelonephritis (entzündliche Nierenerkrankung) sind hauptsächlich das Nierenbecken, die Tubuli und die Becher betroffen. Meistens ist die Krankheit bakteriell. Es gibt eine akute Pyelonephritis, die leicht durch akute Rückenschmerzen und einen starken Temperaturanstieg und chronische mit periodischen Verschlimmerungen erkannt wird.

Eine spezielle Diät bei der komplexen Behandlung der Pyelonephritis kann den Zustand des Patienten erheblich lindern und in einigen Fällen zu einer vollständigen Genesung führen. Im chronischen Verlauf der Erkrankung verringert die ständige Überwachung der Ernährung die Häufigkeit von Rückfällen.

Eine Diät mit Pyelonephritis zielt darauf ab, die Belastung der Nieren zu maximieren, ihre Arbeit zu verbessern, den Stoffwechsel zu verbessern und den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Andere positive Aspekte der klinischen Ernährung sind folgende:

  • Normalisierung des Blutdrucks und des Wasser-Elektrolyt-Gleichgewichts, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Komplikationen verringert wird;
  • Entfernung von Schwellungen im Gesicht und an den Gliedmaßen, inneres Ödem aufgrund der Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper;
  • wirkt entzündungshemmend und reduziert die Symptome von Pyelonephritis und Schmerzen;
  • stärkt das Immunsystem, wodurch der Körper schneller mit der Krankheit fertig wird.

Wichtig: Ärzte warnen vor möglichen Komplikationen der Krankheit ohne Diät: Entwicklung der Entzündung des Nierengewebes (Paranephritis), Steine ​​in den Nieren und des Harntraktes, eitrige Formationen, Sepsis, Nierenversagen. Dies liegt an der Tatsache, dass die entzündeten Nieren die Belastung nicht bewältigen können, da ihre Arbeit versagt.

Die Grundregeln der Ernährung bei Pyelonephritis

Diät für Entzündungen der Nieren kann nicht als streng bezeichnet werden. Die Liste der zugelassenen Produkte ist ziemlich breit, ebenso wie sie vorbereitet werden. Bei Pyelonephritis ist sogar mäßiges Braten erlaubt, da die Arbeit des Verdauungstraktes die Nieren nicht beeinträchtigt. Bei Begleiterkrankungen wird die Ernährung gemeinsam mit dem Arzt angepasst.

Die für Pyelonephritis verordnete Diät bezieht sich auf die Tabellennummer 7 gemäß der allgemeinen medizinischen Einstufung. Sein Prinzip kann auf drei Arten charakterisiert werden: Beschränkung der Ernährung mit starkem Eiweiß, Einhaltung der Normen durch Fette und Kohlenhydrate, Einhaltung des Trinkverhaltens. Die übrigen Regeln lauten wie folgt:

  1. Salzbeschränkung Bei Entzündungen der Nieren werden die Ausscheidungs- und Filtrationsfunktionen gestört. Toxine werden nicht vollständig eliminiert, während Nährstoffe dagegen nicht im Körper verweilen können. So verlassen Natriumionen, die normalerweise mit Urin entfernt werden sollten, bei Pyelonephritis den Körper nicht vollständig. Durch Kontakt mit Wasser werden sie zum Täter des Ödems. Dadurch steigt der Druck. Eine weitere Komplikation der übermäßigen Salzzufuhr ist die Bildung von Steinen. Daher wird das Essen ohne Salz und andere Gewürze zubereitet, es ist jedoch erlaubt, einige Fertiggerichte hinzuzufügen. Es ist zu beachten, dass pro Tag nicht mehr als 6 g Salz konsumiert werden können.
  2. Die Einführung eines Trinkregimes. Pro Tag müssen 2,5 bis 3 Liter Flüssigkeit verwendet werden. Meistens ist es Wasser, aber es ist erlaubt, natürliche Säfte, Moosbeeren oder Preiselbeeren, Mineralwasser, Grün- und Kräutertees zu trinken.
  3. Vollständige Beseitigung alkoholischer Getränke. Alkohol ist eine erhöhte Belastung der Nieren, die den Stoffwechsel und die Ausscheidung von Abbauprodukten verlangsamt.

Pro Tag sollten 4-6 Mahlzeiten sein. Dieser Modus bietet die größte Absorption von Nährstoffen bei minimaler Belastung der Nieren.

Mit Pyelonephritis-Produkten verboten

Wenn eine Entzündung der Nieren keine Produkte verwenden darf, die auf sie eine Reizwirkung haben:

  • verringert die Menge an Tierprotein mit oxidierendem Urin;
  • reich an Oxalsäure (starker schwarzer Tee, Kaffee, Rhabarber, Spinat, Rote Beete, Sellerie, Sauerampfer, Granatäpfel, Auberginen, Erdnüsse, Innereien);
  • schnelle Kohlenhydrate, die die Oxidation des Urins fördern, wodurch ein günstiges Umfeld für die Entwicklung und Vermehrung von Bakterien geschaffen wird;
  • Primärfleisch und Fischbrühen (nach dem Kochen wird empfohlen, die Brühe abtropfen zu lassen, neues Wasser hinzuzugeben und bis zum Kochen zu kochen);
  • fetter Fisch, Meeresfrüchte;
  • Konserven, Wurstwaren, geräuchertes Fleisch;
  • Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Knoblauch ohne Wärmebehandlung, Kreuzblütler (Rettich, Rettich, Rübe);
  • Pilze;
  • Gewürze, Fertigsaucen, Mayonnaise;
  • fetthaltiger Käse und andere fettreiche Milchprodukte.

Schokolade, Zucker und andere Süßigkeiten sind nicht völlig verboten, aber es ist dringend geboten, ihre Verwendung einzuschränken. Es ist besser, Süßes mit nützlichen Produkten zu ersetzen: Süßigkeiten - mit getrockneten Früchten, Milchschokolade - mit Bitter, Zucker - mit Honig.

Video: Was Sie mit Pyelonephritis essen müssen

Produkte mit Pyelonephritis

Diese Gruppe umfasst Produkte, die dazu beitragen, eine alkalische Umgebung zu schaffen, die die Arbeit der Nieren erheblich erleichtert. Darüber hinaus ist die Diät mit Pyelonephritis hypoallergen, da zu diesem Zeitpunkt der Körper verwundet ist und selbst die üblichen Nahrungsmittel allergische Reaktionen hervorrufen können, die den Krankheitsverlauf verkomplizieren.

Folgende Produktgruppen werden empfohlen:

  • Getränke - Cranberry- und Preiselbeer-Fruchtgetränke, Grün- und Kräutertees, frische Säfte, Abkochungen und Hagebuttenaufgüsse, reines gefiltertes und Mineralwasser mit einem geringen Gehalt an Natriumsalzen;
  • Milchprodukte (fettarm) als Quelle für leicht verdauliche tierische Fette und Kalzium, die zusätzlich zur Alkalisierung des Urins beitragen;
  • Hefeteigprodukte (z. B. herzhafte Pfannkuchen, Pfannkuchen), getrocknetes Brot und Kleiechips;
  • mageres Fleisch, Geflügel, magerer Fisch;
  • Suppen - auf Gemüse- oder Sekundärfleischbrühe, Milch;
  • Gemüse und Gemüse - Kartoffeln, Kürbisse, Karotten, Zucchini, Dill und Petersilie;
  • Eier - besser Wachteln, gekocht oder gedünstet;
  • Pasta;
  • Getreide - Buchweizen, Hafer, Naturreis, Hirse;
  • Früchte, Kürbisse.

Die Diät sollte verstärkt werden, sie wird durch den Verzehr von Gemüse und Obst erreicht. Erhöhtes Flüssigkeitsvolumen hilft, die Harnwege zu reinigen, Mikroben und Toxine zu entfernen. Anämie ist aufgrund der Nierenfunktionsstörung ein häufiger Begleiter von Pyelonephritis. Daher muss das Menü eisenreiche Lebensmittel enthalten.

Mustermenü für 3 Tage

Nach der Liste der zugelassenen und verbotenen Produkte ist es leicht, ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü für die Dauer der Behandlung einer akuten Pyelonephritis zu erstellen. Im chronischen Verlauf der Erkrankung erweitert sich die Liste der Produkte etwas. Um Exazerbationen zu vermeiden, reicht es aus, oxidierende Produkte von der Ernährung auszuschließen und die Salzaufnahme zu reduzieren.

Eine vorbildliche Diät hilft, das Menü für eine lange Zeit zu erstellen, basierend auf dem Verlauf der Erkrankung, den Empfehlungen des Arztes und Ihren eigenen Vorlieben.

1 Tag

Frühstück: geriebener Karottensalat mit Apfel- und Zitronensaft (Sie können anstelle von Zitrone einen halben Teelöffel Olivenöl hinzufügen), Haferflocken, Grün- oder Kräutertee mit Toast
Das zweite Frühstück: ein Glas frisch gepressten Saft mit Keksen
Mittagessen: Kohlsuppe auf der zweiten Brühe, gekochtes Fleisch, Buchweizen, Gemüsesalat, Kompott aus getrockneten Früchten
Snack: Trockenfrüchte (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen), grüner Tee ohne Zucker
Abendessen: Hüttenkäse-Auflauf, Krautsalat, Tee mit Honig oder Kamille

2 tag

Frühstück: Buchweizenbrei auf Kefir, Keks mit Hagebuttenbouillon
Das zweite Frühstück: ein Apfel oder eine Banane, ein Glas Saft
Mittagessen: Kabeljau, Diätpilaw mit Hühnchen oder Rindfleisch, Karottensalat, Preiselbeersaft
Mittagessen: Obstsalat mit fettarmem Joghurt, Ryazhenka oder frischem Obst
Abendessen: gekochter Fisch mit Buchweizen, Gurkensalat, Tee

3 tage

Frühstück: Hirsebrei mit Beeren oder Früchten, Brot und Butter, Kräutertee mit Honig
Das zweite Frühstück: ein Laib mit Kleie, Tee oder Kefir
Mittagessen: Gemüsesuppe, Dampffleisch oder Fischkotelett, Kartoffelpüree, Gemüsesalat, Kompott
Mittagessen: Apfel, Banane oder Mango, Preiselbeerensaft
Abendessen: geschmorter Kohl mit magerem Fleisch, Vinaigrette, Tee mit Honig

Video: Ernährungsberaterin bei Nierenerkrankungen

Besonderheiten der Pyelonephritis-Diät für Schwangere und Kinder

Während der Schwangerschaft ist die Immunität von Frauen erheblich geschwächt, so dass Erkrankungen der Harnorgane für sie nicht ungewöhnlich sind. Die Nieren leiden in dieser Zeit und damit auch unter erhöhtem Stress, sodass eine späte Behandlung der Pyelonephritis schwerwiegende Folgen bis hin zum Nierenversagen hat. Eine schwangere Frau sollte die Ernährung mit einem Arzt besprechen und deren Empfehlungen strikt befolgen.

Die Ernährung bei Kindern unterscheidet sich wenig von der Ernährung von Erwachsenen. Sie sollten darauf achten, dass das Kind keine Chips, Cracker und viele Süßigkeiten isst, da dies zu Flüssigkeitsansammlungen führt und die Belastung der Nieren erhöht. Besondere Aufmerksamkeit wird dem Trinkregime gewidmet. Es ist schwierig, ein kleines Kind zum Trinken zu bringen, wenn es nicht will. Dr. Komarovsky sagt, dass in diesem Fall die ersten Tage keine Getränke geben können, wenn das Baby nur getrunken hat.

Diät für Pyelonephritis

Beschreibung per 30. Mai 2017

  • Wirksamkeit: therapeutische Wirkung nach 10 Tagen
  • Laufzeit: 6-12 Monate
  • Kosten der Produkte: 1300-1400 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Pyelonephritis ist eine entzündliche Erkrankung des interstitiellen Gewebes und des Nierenbeckens infektiösen Ursprungs. Der Hauptgrund für sein Auftreten ist Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Das Eindringen der Infektion ist hämatogen (durch das Blut) und auf urogenem Wege (von Harnröhre, Blase und Harnleiter) möglich. Eine wichtige Rolle spielen entzündliche Prozesse in den Organen des Harnsystems (Urethritis, Blasenentzündung) und sexuelle (Adnexitis, Prostatitis).

Von besonderer Bedeutung sind prädisponierende Faktoren, die den normalen Harndurchgang stören: Striktur des Harnleiters, Atonie, Verdoppelung des Harnleiters oder Beckens, Vorhandensein von Steinen, Prostataadenom. Eine Verletzung der Urodynamik schafft günstige Bedingungen für die Vermehrung von Mikroben und deren Beförderung ins Becken, die Erhöhung des Harndrucks und das Eindringen von Infektionen in das venöse und arterielle System der Nieren und dann in das interstitielle Gewebe. Ursachen hämatogener Infektionen sind kariöse Zähne, Furunkulose, chronische Tonsillitis, Mastitis, Straftäter, Osteomyelitis, Cholezystitis.

Eine Krankheit auslösen kann auch:

  • Hypothermie;
  • ungenügendes Entleeren der Blase beim Wasserlassen, Notwendigkeit, sie einzudämmen;
  • Mangel an intimer Hygiene während Menstruationsblutungen;
  • das Vorhandensein von Diabetes.

Symptome und Behandlung der Krankheit

Das akute Stadium ist gekennzeichnet durch Schmerzen und Schweregefühl in der Lendengegend, Schwäche, Fieber, schwere Vergiftungen (Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit). Die Behandlung wird in einem Krankenhaus durchgeführt, Bettruhe wird verordnet und antibakterielle Mittel angewendet. Antibiotika werden normalerweise auf der Grundlage der Ergebnisse der Empfindlichkeit des ausgewählten Mikroorganismus gegenüber Antibiotika verschrieben. Die Dauer der Behandlung beträgt zwei Wochen.

Ein wichtiger Aspekt ist die richtige Ernährung des Patienten. Was ist die verordnete Diät für diese Krankheit? Während dieser Zeit sollten die Nieren schonend sein. Die wichtigsten Punkte sind: die Beseitigung von Reizwirkungen auf die Schleimhäute des Harntraktes und die erhöhte Ausscheidung von Urin.

Um die Diurese zu steigern, wird empfohlen, 2 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken, Produkte und Abkochungen von Kräutern zu verwenden, die harntreibende und entzündungshemmende Wirkungen haben (Weidenrinde, Knöterich, Blaubeerblätter, Brennnessel, Birkenblätter und Knospen, Süßholzwurzel, Johanniskraut). Die Diät besteht aus leicht verdaulichen Nahrungsmitteln und der Kaloriengehalt beträgt 3200 kcal pro Tag. Die ersten Tage begrenzen Protein und Salz.

Erwachsene Pyelonephritis-Diät

Pyelonephritis bei Erwachsenen ist durch die Dauer des Verlaufs und die möglichen Nebenwirkungen gekennzeichnet - kann chronisches Nierenversagen verursachen. Bei Erwachsenen kann die Krankheit aufgrund einer unzureichenden oder unzureichenden Behandlung, Ernährungsstörungen und Alkoholkonsum eher chronisch verlaufen. In dieser Hinsicht sollte der diätetischen Betreuung große Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Die Diät beinhaltet:

  • Gemüse und Früchte mit diuretischer Wirkung (Wassermelonen, Zucchini, Gurken, Kürbis), Abkochungen von diuretischen Kräutern (Bärenohren, Knöterich, Maisseide, Auswählen eines Diuretikums).
  • Getränke und Säfte aus Cranberries und Cranberries, die antiseptisch und entzündungshemmend wirken. Cranberry-Protocyanidine wirken antimikrobiell.
  • In den ersten Tagen mit akuter Pyelonephritis und schwerer Vergiftung (Fieber, Schüttelfrost, allgemeines Unwohlsein) ist es ratsam, Eiweißnahrungsmittel (Fleisch- und Milchprodukte) aufzugeben und auf vegetarische Kost umzusteigen - Gemüse- und Fruchtpüree, Bratäpfel, Obst- und Gemüsesäfte.
  • Wenn der Prozess nachlässt, wird mageres Fleisch (Rindfleisch, Huhn, Kalbfleisch) und Fisch eingeführt. Die Proteinmenge sollte innerhalb der physiologischen Norm liegen.
  • Milch, Milchprodukte, Hüttenkäse, ungesalzener Käse.
  • Vollkornkleie und Getreide.
  • Chlorid-Calcium-Wasser
  • Mangel an grünem Tee ohne Zucker.
  • Olivenöl.

Was kann man mit dieser Krankheit nicht essen?

  • Pikante Gewürze und Saucen (Meerrettich, Senf, Mayonnaise, Ketchup).
  • Produkte, die essentielle Substanzen enthalten (Petersilie, Sellerie, Radieschen, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Radieschen).
  • Konzentrierte Brühen, die reich an extraktiven Substanzen sind - Fisch, Pilze und Fleisch.
  • Saures Obst und Gemüse (Tomaten und Tomatensaft, Zitrone). Die Ausnahme sind Cranberries.
  • Gesalzenes, eingelegtes, eingelegtes Gemüse.
  • Süßes Gebäck und Zucker.
  • Begrenzen Sie das Salz auf 5-10 g, wenn der Druck steigt - bis zu 2-3 g
  • Während der Exazerbation müssen Sie tierische Fette abgeben (15 g Butter pro Tag und pflanzliche Fette).
  • Produkte mit künstlichen Farben und hohem Gehalt an Oxalsäure (Sauerampfer, Spinat).
  • Alkoholische Getränke, süße Kohlensäure, starker Tee und Kaffee.

Pyelonephritis während der Schwangerschaft ist recht häufig. Sein Aussehen wird durch die Ausdehnung der Harnwege gefördert, die bei hormonellen Veränderungen und Quetschen der Harnleiter durch den vergrößerten Uterus auftritt. Gerade und breitere Harnröhren bei Frauen schaffen günstige Bedingungen für das Eindringen von Infektionen von außen in die Blase. Während der Schwangerschaft drückt der Uterus die Harnleiter und stört den Harndurchgang, wodurch das Entleeren der Blase erschwert wird, was zur Reproduktion der pathogenen Flora und ihrer Ausbreitung nach oben beiträgt.

Auch bei schwangeren Frauen gibt es eine Harnleiterentzündung und eine Erweiterung des Beckens (ihre Kapazität erhöht sich um das Zehnfache, und die Harnleiter werden verlängert und gebogen). All dies schafft die Voraussetzungen für das Auftreten von vesikoureteralem Reflux. Schwangere mit einem multiplen Fötus, mit einem großen Fetus und mit Polyhydramnion müssen einmal im Monat eine bakteriologische Analyse des Urins durchführen.

Es ist notwendig, die Pyelonephritis sowie den Krankenhausaufenthalt des Patienten (auch bei asymptomatischer Bakteriurie) zu behandeln. Viele befürchten, dass der Arzt auf der Verwendung von Antibiotika besteht, aber der Schaden ist geringer als der Schaden durch die Komplikationen der Pyelonephritis, die nicht behandelt wird.

Die Ernährung einer Frau sollte ausgewogen sein und alle Substanzen umfassen, die für die normale Entwicklung des Kindes erforderlich sind.

  • Dies bedeutet die Ablehnung von fetthaltigen, frittierten, würzigen und salzigen Lebensmitteln, Halbfabrikaten, eingelegtem Gemüse, starkem Kaffee, Pilzen, Gewürzen, Gewürzen und Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln, Essig.
  • Die Salzaufnahme wird auf 5-8 g pro Schlag reduziert, insbesondere wenn Sie hohen Blutdruck haben. Dies bedeutet, dass die Speisen im Kochprozess nicht gesalzen werden und das fertige Geschirr am Tisch mit der erlaubten Menge Salz versetzt wird.
  • Die ersten Tage empfehlen wir rohes und gekochtes Gemüse, Kefir, Joghurt, fettarmer Hüttenkäse und Gerichte davon.
  • Nach einigen Tagen werden mageres Fleisch und Fisch sowie Hühnchenbrust eingebracht.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie das Trinkregime einhalten, wenn Sie nicht große Flüssigkeitsmengen verbrauchen - bis zu 2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag. Die therapeutische Wirkung von Bärentier-Dekokt, Nierentee, Cranberry-Blatt-Tee und Cranberry-Fruchtsaft, bekannt für ihre entzündungshemmenden und harntreibenden Eigenschaften. Die Kräutermedizin ersetzt jedoch nicht die Aufnahme von Antibiotika, sondern wird parallel oder nach einem Antibiotikakurs durchgeführt.
  • Die Überwachung der Darmfunktion ist wichtig, da Verstopfung Entzündungen in den Nieren unterstützt. In dieser Hinsicht ist es notwendig, abführende Lebensmittel (Rote Beete, Pflaumen, Feigen, frischer Rhabarber und Kompott davon) zu sich zu nehmen.
  • Nach dem Leiden der Krankheit im Laufe des Jahres sollte auf würzige Gewürze, gesalzenes und geräuchertes Essen verzichtet werden.

Diät für chronische Nierenpyelonephritis

Chronische Pyelonephritis fließt in Wellen mit Rückfällen, die sich bei Einwirkung unerwünschter Faktoren (Unterkühlung oder Erkältung) periodisch verschlimmern. In der Zeit der Exazerbation gibt es eine Klinik für akute Pyelonephritis. Zu diesem Zeitpunkt können Schmerzen im unteren Rückenbereich, ein unangenehmes Gefühl und Schweregefühl, das durch langes Gehen oder Stehen entsteht, stören. Einige Patienten klagen über häufiges Wasserlassen (mehr nachts) und einen Anstieg des Blutdrucks, Schwäche und Schwäche (morgens mehr), Kopfschmerzen, nicht ausgeprägtes Ödem von Gesicht und Händen (morgens) und hören bis zum Ende des Tages auf.

Der latente Verlauf der chronischen Form der Erkrankung ist durch ein isoliertes Harnsyndrom gekennzeichnet. In Remission kann Bluthochdruck das einzige Symptom sein. Natürlich sollten die Patienten ihre Ernährung ständig überwachen.

  • Wir müssen würzige Gerichte, Gewürze und Gewürze stark einschränken oder dauerhaft aufgeben.
  • Um geräuchertes Fleisch und Fischprodukte zu begrenzen, werden gebratene Gerichte in der Diät, zumindest in Zeiten der Verschlimmerung.
  • Da die Tendenz besteht, den Druck zu erhöhen, ist es notwendig, die verbrauchte Salzmenge auf 3 g zu reduzieren und auf gesalzenes und eingelegtes Gemüse, Konserven, gesalzenen Fisch, Fleisch und Fleischprodukte zu verzichten.
  • Begrenzen Sie Gemüse, das irritierend wirkt: Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Sauerampfer, Meerrettich, Petersilie, Radieschen, oder verwenden Sie sie je nach Ihrem Wohlbefinden und stellen Sie fest, welches Gemüse eine Verschärfung verursacht.
  • Bevorzugen Sie Naturkost, meist gekocht, gedünstet oder gebacken.
  • Um Produkte mit Farbstoffen und Konservierungsmitteln auszuschließen, tiefgefrorene Halbfabrikate mit Konservierungsmitteln.
  • Konsumieren Sie regelmäßig Fruchtsäfte, Kompotte und Fruchtgetränke.
  • Wenn keine Schwellung auftritt, folgen Sie dem Trinkmodus (1-1,5 Liter Flüssigkeit).
  • Die Verwendung von Natrium (salz) mineralwässern ist nicht erlaubt.
  • Verstopfung vermeiden. Dazu essen Sie Gemüse mit groben Fasern, Getreide, Kleie und Vollkornbrot.
  • Führen Sie vorbeugende Kurse durch, um Abkochungen von harntreibenden Kräutern zu erhalten.
  • Begrenzen oder beseitigen Sie den Alkoholkonsum.

Es ist wichtig, keine Unterkühlung zuzulassen, das Immunsystem zu stärken und die Ernährung nicht zu verletzen. Es wird korrigiert, wenn in wiederholten Urinanalysen Salze (Oxalate oder Phosphate) nachgewiesen werden und sich der pH-Wert des Urins entsprechend ändert. Wenn angesäuert (pH 4,6–5,8), wird Diät Nr. 6 empfohlen, und wenn es alkalisiert ist, wird Diät Nr. 14 empfohlen.

Die Ausfällung von Harnsäuresalzen (Uraten) ist mit einer Abnahme des pH-Werts im Urin verbunden. Urate werden durch zu hohe Purinzufuhr von Fisch, Fleisch und Geflügel gebildet. Die effektivste Behandlung in diesem Fall ist die Ernennung einer Diät, wie bei Gicht. Ermöglicht den Ausschluss von Leber, Fleischbrühe, Nieren, Einschränkung von Fleisch, Fisch, Geflügel und Fetten. Wenn Oxalate im Urin auftreten, wird empfohlen, den Verbrauch von Fetten und Lebensmitteln, die reich an Oxalsäure sind, zu reduzieren: Sauerampfer, Spinat, Karotten, Rüben, Bohnen, Kartoffeln, Rhabarber, Tomaten, Petersilie, rote Trauben, Erdbeeren, Orangen, Grapefruit, Blattgemüse, Cranberrysaft, Kakao, grüne Bohnen, Brombeeren, Feigen, Stachelbeeren, Himbeersaft, Tee. Dazu gehören auch magnesiumreiche Lebensmittel (Vollkornbrot, Getreide), die Oxalate im Darm binden und deren Aufnahme reduzieren.

Der Verlust praktisch unlöslicher Calciumphosphatsalze wird mit einer Gleichgewichtsverschiebung in alkalischer Richtung beobachtet. Die Alkalisierung führt zu Milch- und Milchprodukten, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, süßen Beeren und Früchten, vielen Gemüsen (außer Erbsen, Kürbissen, Pilzen) sowie Obst- und Gemüsesäften. Daher sollten die oben genannten Produkte ausgeschlossen werden und Fleisch, Fisch, Eiern, Getreide, Sauerkirschen (rote Johannisbeeren, Preiselbeeren) und Honig den Vorzug geben. Unter diesen Bedingungen sind dagegen Fleisch- und Fischbrühen von Getränken - Tee, Kaffee, Dogrose-Brühe - erlaubt.

Diät für Pyelonephritis

Pyelonephritis in der Medizin bezieht sich auf den entzündlichen Prozess, der in den Bechern und im Nierenbecken stattfindet. Diese Krankheit entwickelt sich häufig von akut zu chronisch, was von häufigen Exazerbationen begleitet wird. Damit diese Zeiträume so selten wie möglich auftreten und eine langfristige Remission chronischer Pyelonephritis einsetzt, empfehlen die Ärzte dringend, sich strikt an bestimmte Diäten zu halten.

Die Grundprinzipien der Ernährung bei Pyelonephritis

Warum folgen Sie einer Diät mit Entzündung der Nierenschalenregion der Nieren, welche Aufgaben lösen die richtige Ernährung? Ärzte haben sich eine Reihe von Zielen gesetzt, die durch die Ernährungskorrektur erreicht werden:

  • Schaffung optimaler Bedingungen für das Funktionieren des Harnsystems, insbesondere der Nieren;
  • Verringerung der Belastung der vom Entzündungsprozess betroffenen Organe;
  • Senkung und Stabilisierung des Blutdrucks (vor dem Hintergrund der Pyelonephritis sind die Indikatoren normalerweise erhöht);
  • Reduktion von frontalem und peripherem Ödem;
  • Verbesserung des Ausscheidungsprozesses von Toxinen, Schlacken, Salzen und Stickstoffverbindungen.

Bei Pyelonephritis wird empfohlen, sich an die Ernährungstabelle Nr. 7 (gemäß der medizinischen Einstufung) zu halten, die in drei Positionen charakterisiert werden kann:

  • Einschränkung von Lebensmitteln mit Proteingehalt;
  • Erhaltung der Menge an Fett und Kohlenhydraten, die innerhalb der physiologischen Norm geliefert werden;
  • Diätnahrung sollte verstärkt werden.

Bei Pyelonephritis müssen Sie eine bestimmte Flüssigkeitsmenge verwenden - bis zu 3 Liter pro Tag. Diese Anzahl umfasst erste Gänge, Tee und Fruchtgetränke mit Fruchtgetränken.

Menschen mit diagnostizierter Pyelonephritis sollten nicht nur wissen, welche Produkte sie essen dürfen und sollen, sondern auch, welche Produkte entsorgt werden sollen. Tatsache ist, dass es sehr wichtig ist, bestimmte Regeln zu befolgen:

  1. Gerichte mit Pyelonephritis-Diät können gebacken, gedünstet, gekocht und sogar gebraten werden - bei dieser Krankheit ist nur das Harnsystem betroffen, der Gastrointestinaltrakt funktioniert normal. Lebensmittel müssen übrigens nicht zerkleinert werden - selbst große Nahrungsstücke erhöhen die Belastung der Nieren nicht. Natürlich müssen Sie sich an einen Ernährungsberater wenden, da bei der Diagnose von Erkrankungen der Organe des Verdauungssystems die Regel des Verzehrs einer Zubereitung nicht funktioniert.
  2. Essen sollte mindestens 4 Mal am Tag sein, es ist besser für den Körper, 5 Mahlzeiten am Tag zu haben. In diesem Modus ist der Körper immer mit der notwendigen Versorgung mit Vitaminen und Mikro- / Makroelementen ausgestattet, und die Nieren haben Zeit, die Abfallprodukte des Körpers in einem normalen Rhythmus zu verarbeiten.
  3. Stellen Sie sicher, dass Sie die Verwendung von Salz einschränken, das Essen generell einschränken, die Ärzte das Salzen verbieten, und nur Fertiggerichte können leicht an den Geschmack angepasst werden. Denken Sie nur daran, dass Menschen mit einer diagnostizierten Pyelonephritis maximal 6 Gramm Salz pro Tag benötigen. Diese Einschränkung beruht auf der Tatsache, dass die Ansammlung von Salz im Körper (und während des Entzündungsprozesses der Nieren nicht mehr vollständig überschüssige Natriumionen aus dem Körper entfernt wird) das Auftreten von peripherem und frontalem Ödem hervorruft, den Blutdruck erhöht, die Bildung von Nierensteinen und Harnleitern verursachen kann.
  4. Der Patient muss auf alkoholische Getränke verzichten und sie nicht nur während der Verschlimmerung einschränken, sondern auch bei längerer Remission vergessen. Tatsache ist, dass Alkohol nur eine verrückte Belastung für die Nieren hat, sie arbeiten langsam und haben keine Zeit, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Das Ergebnis dieser Einstellung zu den Empfehlungen von Ärzten wird Ödeme sein, die den Entzündungsprozess verschlimmern.
  5. Eine Diät zur Pyelonephritis impliziert kein spezifisches Temperaturregime für Nahrung. Diese Regel gilt jedoch nur dann, wenn der Patient keine Verstöße gegen die Arbeit des Verdauungssystems hat.
  6. Im Rahmen der Diät ist es zwingend notwendig, dass die Patienten Lebensmittel essen, die eine alkalisierende Wirkung haben - Gemüse, Obst und Milch. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass das saure Milieu als das günstigste für die Entwicklung von Krankheitserregern angesehen wird, nämlich als Provokateure des Entzündungsprozesses im Bereich des Nierenbeckens im Beckenbereich.

Was soll man nicht mit Pyelonephritis essen?

Patienten mit der betreffenden Krankheit müssen die Menge einschränken oder die Verwendung der Produkte, die die Nieren reizen, vollständig einstellen. Dazu gehören:

  • Brühen und Suppen in Fleisch, Fischbrühe - hier geht es um die sogenannten "ersten" Brühen;
  • erste Kurse mit Hülsenfrüchten;
  • Fisch in gesalzener und geräucherter Form;
  • jegliche Fettsorten von Fluss- und Seefisch;
  • Kaviar eines Fisches;
  • Meeresfrüchte;
  • fetthaltiges Fleisch;
  • Schmalz und Fett;
  • Brot mit Salz;
  • alle Mehlprodukte unter Zusatz von Salz;
  • Pilze jeglicher Art und in irgendeiner Weise gekocht;
  • starker Tee und Kaffee;
  • schokolade;
  • Süßwaren (Kuchen und Torten);
  • Sauerampfer und Spinat;
  • Rettich und Rettich;
  • Zwiebeln und Knoblauch;
  • Würste und Wurstwaren - gekocht, geräuchert, gebraten und gebacken;
  • alle geräucherten Produkte;
  • scharfe und fetthaltige Käsesorten;
  • Dosenfleisch und Fisch;
  • Pickles und Pickles;
  • saure Sahne mit hohem Fettgehalt.

Was kann man mit Pyelonephritis essen?

In der Tat können die meisten der üblichen Nahrungsmittel mit der betreffenden Krankheit gegessen werden. Ärzte empfehlen beispielsweise, dass Gemüse und Obst, Milch und verschiedene Getränke in die Ernährung aufgenommen werden. Die Liste der Produkte und Gerichte, die im Rahmen der Pyelonephritis-Diät zugelassen sind:

  • alle Produkte aus hefefreiem Teig, jedoch ohne Salzzusatz;
  • Brot, vorzugsweise gestern und ohne Salzzusatz gekocht;
  • Suppen mit Milch- und Gemüsebrühen;
  • "Sekundäre" Fleisch- und Fischbrühe aus fettarmen Produkten;
  • Für Geflügel und mageres Fleisch sollten Sie bedenken, dass es besser ist, es vor dem Braten und Schmoren zu kochen.
  • schwacher schwarzer Tee, grüner Tee;
  • Fruchtgetränke und Dogrose-Sud;
  • Obst- und Gemüse-Gelee;
  • Zucchini, Kürbis, Kartoffeln;
  • alle Grüns, Karotten und Rüben;
  • beliebige Gemüsesalate - sowohl roh als auch gekocht;
  • Pasta;
  • absolut alle getreide;
  • Öle - pflanzliche und ungesalzene Butter;
  • alle Saucen - Tomaten, Sauerrahm, Milch;
  • Zitronensäure, Vanillin und Zimt;
  • verschiedene Gewürze und Gewürze (Vorsicht bei scharfen Zusätzen!);
  • gekochte Eier oder gedünstete Omeletts;
  • Milch und alle Milchprodukte.

Diät für Pyelonephritis bei schwangeren Frauen

Wenn die betreffende Krankheit bei Frauen während der Schwangerschaft diagnostiziert wird, entwickeln Ernährungswissenschaftler eine etwas andere Diät für sie. Es wird dringend empfohlen, der Speisekarte einer schwangeren Frau, bei der eine Pyelonephritis diagnostiziert wurde, die folgenden Produkte und Gerichte hinzuzufügen:

  • gekochtes Hähnchen ohne Haut;
  • Vollmilch und fettarme Sahne;
  • Ryazhenka und Kefir, saure Sahne und Joghurt mit einem minimalen Fettanteil;
  • Diätbrot ohne Salz;
  • Bäckerei Gebäck;
  • gedünstete Omeletts, gekochte Eier, jedoch höchstens zweimal pro Woche;
  • Fisch gekocht oder gebacken (Haut entfernen);
  • schwacher schwarzer Tee mit Zusatz von Milch, Fruchtgetränken, Obst- und Gemüseküssen;
  • Zucchini, Auberginen, Gurken, Karotten, frische Tomaten;
  • Äpfel, Birnen, Trauben;
  • einige Gewürze dürfen Nelken, Petersilie, Dill, Lorbeerblätter und Zimt in die Gerichte geben;
  • Müsli ohne Salz gekocht.

Wenn eine Frau mit diagnostizierter Pyelonephritis schwanger ist, muss sie scharfe, saure, eingelegte und gesalzene Lebensmittel, Hülsenfrüchte, Senf, Kakao, Gebäck, Sauerampfer, Radieschen und Spinat von der Ernährung ausnehmen.

Beachten Sie: Während der Schwangerschaft ist es nahezu allen Medikamenten untersagt, den Entzündungsprozess im Nierenbecken der Nieren durch die Diät „einzudämmen“.

Was passiert, wenn Sie die Diät mit Pyelonephritis nicht einhalten

Leider ignorieren viele Patienten mit chronischer Pyelonephritis die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers und verstoßen ständig gegen die verordnete Diät. Nein, in Zeiten der Verschlimmerung des Entzündungsprozesses erinnern sogar die ungeordnetsten Patienten an die Notwendigkeit, provokative Produkte von der Speisekarte auszuschließen. Sobald sich die Krankheit jedoch im Remissionsstadium befindet und alle ausgeprägten Symptome verschwinden, lassen sie sich entspannen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie die Schwere der Pyelonephritis erkennen, da selbst bei einer einfachen Verletzung der Diät die folgenden Komplikationen auftreten können:

  • Der Entzündungsprozess beginnt nicht nur fortzuschreiten, sondern breitet sich auch in das Gewebe aus, das die Niere umgibt. Dieser Zustand wird als Paranephritis bezeichnet.
  • mit einer Wahrscheinlichkeit von bis zu 87% beginnt der Patient in den Nieren, Steine ​​zu bilden - Pyelonephritis und Urolithiasis im Tandem stellen eine Gefahr für das menschliche Leben dar;
  • Wenn die chronische Pyelonephritis zu oft Perioden der Verschlimmerung der Pathologie aufzeichnet, beginnen die Ärzte damit, ein hohes Risiko für die Entwicklung eines Karbunkels oder eines Abszesses in den Nieren zu setzen - es kommt buchstäblich zu einer eitrigen Fusion der Niere.
  • die Nieren arbeiten nicht nur mit Beeinträchtigungen, sondern auf unakzeptable Weise, was zu Nierenversagen führen kann - eine Erkrankung, die sofortige ärztliche Behandlung, möglicherweise einen chirurgischen Eingriff und die Entfernung des betroffenen Organs erfordert;
  • Bei einem dauerhaften Verstoß gegen die Ernährung sammeln sich Giftstoffe im Körper an, die in einen bakteriellen Schock "ausströmen" können - nur Spezialisten können den Patienten daraus entfernen.

Die Behandlung der Pyelonephritis, die in einer chronischen Form auftritt, ist immer lang, Ärzte sagen, es sei unmöglich, sich vollständig zu erholen, aber die Wahrscheinlichkeit einer langfristigen Remission der Pathologie ist sehr hoch. Damit der Entzündungsprozess im Nierenbecken der Niere seine Entwicklung stoppt, ist es nicht nur notwendig, alle Termine des behandelnden Arztes durchzuführen, sich einer Physiotherapie und Sanatorium-Resort-Behandlung zu unterziehen - es ist sehr wichtig, die Diät und die Diät zu befolgen.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medizinische Gutachterin, Hausärztin der höchsten Qualifikationskategorie.

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